Solig Söndag!
God förmiddag! här har vi just ätit fläsk pannaka med grädde & sylt, mina barn älskar det. Har också hunnit med en mil i spåret denna soliga söndag, annat var det i natt när regnet öste ner.
Nu skall vi fortsätta rensa inför en loppis nästa helg, bra sätt att bli av med saker som bara ligger och skräpar. Senare idag blir det en tur till mina föräldrar och har vi tur blir vi bjudna på något gott fika :).
Ha en mysig söndag
KRAM
Recept på Fläskpannkaka:
21/2 dl vetemjöl, 6 dl mjölk, 3 ägg, 2-3 msk smält smör, lite salt. Blanda mjöl, salt och hälften av mjölken- vispa. Häll i resten av mjölken, ägg och sist smöret. Grädda i långpanna på 225 grader i ca: 20-25 min.
Idag hade vi grädde & sylt, men vill man ha bacon eller fläsk till är det super gott med lingon sylt.
Lycka Till....