MY SATURDAY

Sköna Lördag!



Idag testade vi tapas på nya Gallerian Mood! så gott, vi kommer garanterat komma tillbaka snart igen. Shoppade lite idag! tränings linne, kjol & en fin top, men imorgon skall vi tillbaka till NK och inhandla något jag längtat efter.....

När vi kom hem trotsade vi regnet och stack ut på en löprunda! riktigt skönt efter all tapas :) Nu ikväll har vi lagat Pasta Gremolata...sååå gott tycker jag och riktigt lätt att laga. När man gör denna rätt så satsa på en bra pasta, god parmesan & en bra olivolja.

Recept!

- Färsk persilja

-Rivet skal av en citron

-Olivolja blandat med pressad vitlök

-Riven god parmesan

-Färska skalade räkor

-God pasta av bra kvalitet-

Koka Pasta. Blanda samman allt utom räkor & lite av parmesanen. När pastan kokat klart rör ner den goda röran och toppa med räkor & parmesan ost vrid några varv på svartpeppar kvarnen....Njut.

Nu skall jag sova....

God Natt!